Op missie om voedselinnovatie te bevorderen: Food Tech 500 2020
Forward Fooding is een globaal netwerk, gedreven door ondernemers, dat de nodige ondersteuning en snelheid biedt om samenwerkingen en partnerschappen tussen gevestigde voedselorganisaties en startups mogelijk te maken. Ze zijn op een missie om voedselinnovatie te stimuleren om zo ons voedselsysteem op een nieuwe manier vorm te geven. Kortom, ze geloven dat ondernemerschap een verschil kan maken bij het oplossen van enkele van de grootste problemen die ons huidige voedselsysteem beïnvloeden. Dat in combinatie met de infrastructuur en expertise van bedrijven is de 'geheime saus' om een betere toekomst van voedsel te creëren.
Tegelijkertijd zetten verschuivende consumentenvoorkeuren bestaande bedrijfsmodellen, traditionele voedingsbedrijven en -merken enorm onder druk. Zoals het tijdschrift Fortune het samenvat: "Big food wordt aangevallen door startup granola."
Als voormalig leidinggevende bij een Fortune 500 drankenbedrijf, raakte Alessio D'Antino (CEO) steeds meer gefrustreerd door de starre benadering van innovatie door het bedrijf en hun 'nietszeggende' agenda. Hij besloot naar Silicon Valley te verhuizen, op zoek naar inspiratie. Nadat hij kennis maakte met een aantal dappere ondernemers die zeer innovatieve ondernemingen bouwden, begon hij zich te realiseren dat startups een grotere rol zouden gaan spelen in het oplossen van enkele van de grootste uitdagingen die ons wereldwijde voedselsysteem beïnvloeden. Sindsdien heeft Forward Fooding een globale gemeenschap opgebouwd van vernieuwers in FMCG's en FoodTech. Ze werken nu samen met voedsel- en drankbedrijven van alle groottes om te helpen meer samenwerkingsmodellen voor innovatie te omarmen om zo een betere toekomst van voedsel te creëren.
FOODTECH DATA NAVIGATOR
Forward Fooding publiceerde al een kaart en een directory van food startups op hun website. Ze zagen echter een grotere kans in de FoodTech-gegevens die ze in de loop der jaren hadden verzameld. Startups wilden zien wie er nog meer soortgelijke diensten levert als zij of wie een goede leverancier zou kunnen zijn, bedrijven zochten naar startups om mee samen te werken en investeerders wilden een portfolio van startups screenen. Met meer dan 1500 actieve gebruikers en een groot netwerk, voelden ze de behoefte aan een echt dataplatform.
In 2019 introduceerden ze de FoodTech Data Navigator, powered by DataScouts, 's werelds eerste data intelligence platform voor het AgriFoodTech Ecosysteem. Via het platform kunnen de eindgebruikers de nieuwste startups, accelerators, investeerders en belangrijke spelers in de wereldwijde AgriFoodTech sector ontdekken.
SAMENWERKEN VOOR SUCCES
We hebben nauw samengewerkt met het team van Forward Fooding om de FoodTech Data Navigator te lanceren. Allereerst hebben we de experttaxonomie opgenomen die de voedselinnovatieruimte weerspiegelt. Tijdens een aantal co-creatie sessies hebben we de gebruikerservaring gestroomlijnd. Tot slot hebben we de data geüpload en verder verrijkt en hebben we gezamenlijk de FoodTech Data Navigator geconfigureerd om waardevolle inzichten te bieden aan startups, bedrijven en investeerders die zich bezighouden met het stimuleren van voedselinnovatie.
Het Forward Fooding team lanceerde de FoodTech Navigator met een gerichte multi-channel marketing campagne. Meteen na de lancering begonnen gebruikers zich in te schrijven voor een 2-weekse demoperiode om de mogelijkheden en kansen van het platform te ervaren.
Ondertussen bevat de FoodTech Data Navigator 4300+ gecureerde gegevens van internationale AgriFoodTech startup bedrijven, accelerators & incubators, investeringsfondsen en business angels.
2020 FOODTECH 500
Geïnspireerd door de Fortune 500 presenteerde Forward Fooding de officiële 2020 FoodTech 500, 2020's definitieve lijst van wereldwijd ondernemerstalent op het snijvlak van voeding, technologie en duurzaamheid.
Forward Fooding deelde de belangrijkste uitdagingen waar het wereldwijde voedselecosysteem voor staat en gaf antwoord op de vraag hoe FoodTech de snelle behoefte aan verandering in het gehele voedselecosysteem aanpakken. Volgens Forward Fooding vragen deze uitdagingen om innovatieve oplossingen en het antwoord is Agrifoodtech.
Forward Fooding zag een werkelijk wereldwijde respons op hun oproep voor aanvragers met meer dan 1.200 aanvragen uit 52 verschillende landen, verdeeld over 8 verschillende categorieën van AgriFoodTech.
Volgens de belangrijkste statistieken van de 2020 FoodTech 500-bedrijven staan er 374 bedrijven op de lijst die inkomsten genereren, hebben 423 bedrijven investeringen ontvangen en is er in deloop der tijd meer dan €3,9 miljard aan fondsen geworven.
FoodTech 500 omarmt de startup- en scale-up succesverhalen die de toekomst van voeding vormgeven. In totaal is 78,2% van de FoodTech 500-bedrijven minder dan 5 jaar oud en 56,1% bevindt zich in de pre-seed- of seed-stage-financiering. Ondanks hun vroege stadium genereert bijna 75% al inkomsten.
Om de officiële lijst van de FoodTech 500 samen te stellen, werden de gegevens van elke aanvraag verwerkt met behulp van het unieke algoritme van de FoodTech Data Navigator in combinatie met DataScouts' algoritmen om de score voor bedrijfsgrootte en een score voor digitale voetafdruk te berekenen. De duurzaamheidsscore is afgeleid van een op maat gemaakt model op basis van de milieugegevens die bij de finalisten zijn verzameld.
BUSINESS SIZE SCORE
De score voor bedrijfsgrootte wordt gegenereerd via een eigen algoritme dat de groei van het bedrijf voorspelt op basis van een aantal financiële prestatie-indicatoren. Deze omvatten het aantal werknemers, de financieringsfase, het bedrag aan fondsen dat tot op heden is opgehaald, alsmede het aantal kantoren van waaruit elk bedrijf opereert.
DIGITAL FOOTPRINT SCORE
De digitale voetafdrukscore wordt berekend via een eigen algoritme dat een voorspelling genereert van de groei van de digitale aanwezigheid van elk bedrijf, rekening houdend met het websiteverkeer van elk bedrijf, de prestaties van de sociale media en de groei van het aantal volgers.
SUSTAINABILITY SCORE
Bij gebrek aan een wereldwijd kader om de impact van duurzaamheid op bedrijven te meten, specifiek voor FoodTech bedrijven, hebben we ervoor gekozen om, in samenwerking met experts van de Universiteit van Turijn, een unieke duurzaamheidsscore te creëren die rekening houdt met geselecteerde Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties.
Voor meer informatie bezoek de ForwardFooding methodologie pagina.
LEVERAGE THE POWER OF DATA TO TRANSFORM YOUR BUSINESS
ForwardFooding moedigt haar partners aan om de kracht van data te gebruiken om hun huidige business te transformeren en hun concurrentiepositie te versterken door:
- De meest relevante bedrijven voor uw organisatie in kaart te brengen
- Collectieve intelligentie op te bouwen en te delen met collega's
- Het identificeren van opkomende technologische trends
AI-gebaseerde marktscan om een enorme hoeveelheid gestructureerde & ongestructureerde informatie te vertalen naar een shortlist van relevante stakeholders & een duidelijk overzicht van markttrends voor een specifieke markt/technologie/sector.